Login >

L'avatar di

matteo46

News

gambadilegno2
agenda fiere tartufoalba2019
Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba

Alba (Cn)
Dal 05 ottobre 2019 al 24 novembre 2019

Un tuffo nel mondo del Tuber magnatum Pico, ovvero il Tartufo Bianco d’Alba: fungo ipogeo spontaneo, non coltivabile… prezioso gioiello della terra che si trova nelle colline di Langhe e Roero e Monferrato! A questa specialità della tradizione piemontese è dedicata la grande Fiera Internazionale del Tartufo d’Alba, giunta quest’anno all’89ma edizione.

Ogni sabato e domenica (e durante l’apertura straordinaria di venerdì 1° novembre) potrete gironzolare al Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba, il cuore della manifestazione inebriato dai 120 profumi del Tuber magnatum Pico! Qui conoscerete i “trifulau”, i cercatori di tartufi che, nelle notti di luna piena, vanno in cerca del fungo pregiato insieme ai loro cani, abilissimi a fiutare il terreno dove si nascondono i tartufi.

Questa edizione sarà ispirata all’idea di “equilibrio perfetto” del gusto tra l’Uovo (alimento comune nelle cucine di ogni casa) e il Tartufo Bianco d’Alba (simbolo dell’eccellenza gastronomica mondiale). Un binomio eccezionale, che sarà esplorato da cuochi, appassionati di cucina e chef stellati.

Nell’area Alba Truffle Show si terranno show cooking, laboratori, Analisi Sensoriali del Tartufo, Foodies Moments con celebri chef. Tra i protagonisti della Fiera domenica 13 ottobre alle ore 11.00 ci sarà Davide Oldani, che ha progettato un nuovo affettatartufi.

Novità di quest’anno saranno gli Atelier della pasta fresca, pensati per celebrare l’uovo: quattro appuntamenti (sabato 12 e 19 ottobre, 2 e 9 novembre alle ore 15.00) con i maestri Walter Ferretto e Ugo Alciati per imparare i segreti di piatti come i tajarin e gli agnolotti al plin, che trovano l’equilibrio perfetto abbinati proprio al Tartufo Bianco d’Alba.

Durante la Fiera, le tradizioni medievali della città di Alba si risveglieranno. Potrete partecipare ad appuntamenti storici come il Palio degli Asini e il Baccanale dei Borghi con centinaia di figuranti in costume che vi coinvolgeranno in giochi, balli, canti e teatro di strada.

Al padiglione Alba Truffle Bimbi i più piccoli si divertiranno in compagnia di esperti educatori che li guideranno in attività didattiche, laboratori e giochi attraverso cui scoprire la natura, il territorio, la cucina e le antiche tradizioni. Qui si alterneranno momenti di gioco libero e appuntamenti gratuiti (ogni sabato e domenica dalle ore 16.00 alle ore 17.30) ovvero laboratori creativi per imparare a giocare con oggetti quotidiani e di riciclo, creando e divertendosi. L’area è infatti pensata per stimolare la fantasia e la manualità con balocchi appositamente costruiti in legno e materiali naturali. Troverete un grande spazio dedicato alla cucina, dove conoscere le materie prime del territorio; uno spazio ispirato al paesaggio in cui modellerete colline, elementi naturali e architettonici; uno spazio dedicato all’accoglienza dei bimbi di età inferiore ai tre anni.

In Piazza Risorgimento sarà allestito il Salotto dei Gusti e dei Profumi: esposizione permanente con eccellenze del territorio piemontese e italiano, assaggi, workshop e laboratori didattici.

Non mancheranno iniziative culturali, letterarie, mostre d’arte e concerti di musica classica (dal 6 ottobre al 24 novembre, ogni domenica mattina alle ore 11.00 nella Chiesa di San Giuseppe). Venerdì 11 ottobre alle ore 18.00 al Teatro Sociale G. Busca: incontro con lo scrittore giapponese Haruki Murakami. Dal 12 ottobre al 4 novembre: Milleunanota Jazz&Co. rassegna di musica jazz e contemporanea.

Scoprite tutte le informazioni sul sito: www.fieradeltartufo.org

Per informazioni sui laboratori Alba Truffle Bimbi: www.sinergiaoutdoor.com; info@sinergiaoutdoor.com

2
community
1 Francipagli
2 Luca
3 eu
4
5 Lolly
6 giulia04
7 toor71
8 Firerocket09
communitySotto6
Messaggi
Auguri
Barze
Tutti

Ho rivisto ora e riletto tutte le cronache di narnia! Leggetele e guardatele!
Sapete che jumanji 3 non esce il 3 gennaio ma il 25 DICEMBRE 2019 evviva!!!!!
P.S.: se avete bisogno di consigli su film o se avete dubbi sull'uscita di film chiedete pure a me

papernerd

Questa mattina la mia papera avatar è andata al centro commerciale per fare un po' di shopping....è passata anche in profumeria e ha acquistato un profumo davvero molto buono, del suo stilista preferito

Trilly91

C' è una canzone che vi piace particolarmente? a mia è BARRIO !!!!!!

vsj664

Anche Minnie è tornata a casa dalle vacanze... Infatti è appena arrivata all'aeroporto e sta ritirando i bagagli per poi andare a casa...

Trilly91

Oggi la mia papera avatar si sta improvvisando cuoca!!.. Infatti si è messa ai fornelli e sta cercando di cucinare qualcosa... Chissà come se la caverà?

Trilly91

scusate ma come si fa a sbloccare mira spaziale? ho superato tutti i livelli di giorno di ghiaccio e di scheggia orbitale

federicoboss

Questa mattina la mia papera avatar non si è sentita molto bene, perciò rimarrà a riposare nella sua cameretta nella mattinata... Ma non è niente di grave, tranquilli..

Trilly91

È il momento di parlare anche delle vacanze che ha fatto il mio Paperino avatar! Bhe lui è andato tra l'Australia e la Nuova Zelanda per vedere la barriera corallina... Infatti ha dedicato moltissimo tempo a fare immersioni subacquee per vedere tante specie diverse di pesci, piante acquatiche e cetacei... In effetti nell'oceano Pacifico c'è una ricchissima biodiversità marina...

Trilly91

Ciaooooooooooooo!
Mamma mia che bello essere di nuovo in community!!!
Scusate per la lunga assenza, ma per venire qui a Topolino club ero troppo impegnata!



Per farmi perdonare ecco qui un sondaggio:
chi è disperato( come me ) per l' inizio della scuola?
Ciaone!

paperlucia16

Oggi, di Domenica mattina, il mio Paperino avatar ha deciso di fare una passeggiata nel parco, a contatto con la natura e per prendere un po' di aria fresca... Per l'occasione si è anche vestito di tutto punto

Trilly91
Scrivici
Ultimi video
3306videopreview
29
0
70 anni di Topolino

Siete pronti a festeggiare con noi?

topochallengevideopreview
40
6
Topochallenge

Il concorso della topEstate

airsoccerpreview
20
2
Air Soccer... GOL!

Sfida in redazione con il nuovo gioco di Topolino!